Cristalli bianchi o polveri cristalline, senza odore, cù gustu dolce. Soluble in acqua (16,5%, 25â), insoluble in etere o acetone. A temperatura di decomposizione hè 297 â>, mp233 â, puntu isoelectric 5,79, pka-COOH = 2,34, Pka-NH3 = 9,60, [±]25D 14.Chemicalbook6 (C = 0,5ï½2,0g/ml, 5mol/ LHCl). L-alanine hè un aminoacidu micca essenziale in u corpu umanu, chì hè furmatu da u trasferimentu di u gruppu amminu di glycine à l'acidu piruvicu in vivo. In u ciculu di glucose-alanine, i livelli di ammonia in sangue sò mantinuti. Alanine hè un trasportatore eccellente di nitrogenu in u sangue. Hè ancu un aminoacidu glycogenic efficace. Benvenuti à cumprà L-Alanine CAS 56-41-7 da noi.
